蒜苔香干炒肉沫的做法
蒜苔香干炒肉沫 独家 
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食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蒜苔香干炒肉沫的做法步骤
1前腿肉提前绞碎备用。 - 2蒜头拍扁剁碎备用。
- 3小米辣切细备用。
- 4香干洗净切小块。
- 5蒜苔洗净切细。
- 6锅中热油放入肉沫翻炒。
- 7加入适量蚝油，生抽和老抽炒匀上色入味。做法
- 8放入小米辣和蒜蓉。
- 9翻炒均匀炒出香味。
- 10放入香干翻炒。
- 11放入蒜苔。
- 12少许盐调味。
- 13大火快速翻炒炒至蒜苔断生即可。
- 14成品。
- 15成品。
- 16成品。
1前腿肉提前绞碎备用。 
2蒜头拍扁剁碎备用。 
3小米辣切细备用。 
4香干洗净切小块。 
5蒜苔洗净切细。 
6锅中热油放入肉沫翻炒。 
7加入适量蚝油，生抽和老抽炒匀上色入味。做法 
8放入小米辣和蒜蓉。 
9翻炒均匀炒出香味。 
10放入香干翻炒。 
11放入蒜苔。 
12少许盐调味。 
13大火快速翻炒炒至蒜苔断生即可。 
14成品。 
15成品。 
16成品。 (责任编辑：探索)
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